Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Cavolo Nero

--,--
500 gram

Beschrijving

Cavalo nero, ook wel palmkool genoemd heeft een wat verfijndere smaak dan andere kolen. Het is een typisch Toscaanse kool die nu, net als die van Lindenhoff, in Nederland ook veel wordt verbouwd.

Tip van de Chef: het is heerlijk om de kool te frituren, licht zouten en als hapje bij een drankje te serveren.