Bospeen
€--,--
750 g
Beschrijving
Deze lange, slanke wortels hebben een lichtzoete smaak en worden met het loof in bossen gebonden. Met het loof zijn ze gekoeld enkele dagen houdbaar. De penen zijn in de lente, zomer en herfst direct van boer verkrijgbaar.
1 bos weegt ca. 750 gram.
Meer informatie
Bewaren
Deze wortels zijn het beste te bewaren in de koelkast. Beginnen ze wat slap te worden? Doe de wortels dan in een klein laagje water, en dan zijn ze de volgende dag weer stevig!
