Smaakselectie door topchefs
In heel Nederland gekoeld thuisbezorgd
Direct van kleinschalige boeren
Thuis aan tafel, als in een restaurant

Barba di frate

--,-- 241
Sorry, dit product is niet beschikbaar.

Beschrijving

Deze Italiaanse ‘monniksbaard’ lijkt enigszins op mineraalrijke spinazie maar is wat zilter van smaak. Dit ontstaat doordat het plantje groeit op de stranden langs de Middeleeuwse Zee. Alleen in de lente zijn de groene bosjes, die doen denken aan een baard, vers te verkrijgen uit Italië.

De Barba di Frate kan zowel rauw als gewokt of geblancheerd worden gegeten als smaakmaker in een salade of bij vis.

66030 Lindenhoff

Herkomst: Italië

Meer informatie

Bewaren

Dit product is het beste te bewaren in de koelkast.